1、没经过净化导致了重金属严重超标:工业盐的主要成分是氯化钠,但是因为其未净化,所以会含有不同程度的杂质,而且重金属超标,如果食用的话,这些杂质会对人体产生大量的危害,尤其是孕妇和儿童。
2、含亚硝酸盐会引起中毒:长期食用含有工业盐的食物,会让人体胃肠道功能混乱、损害人体神经系统。含有亚硝酸盐是最严重的一种情况,那就是会引发中毒。亚硝酸盐进入人体后会让体内携氧的低铁血红蛋白,变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一旦遇到了氧气,就会牢固结合在一起。不会轻易分开。这样我们的全身组织就会缺氧。正常人体内摄入0.3-0.5克亚硝酸盐,就会引发急性中毒,3克人就会一命呜呼。中毒的迹象是:头晕、头胀、耳鸣、全身无力、手脚麻木、呕吐、腹泻、呼吸困难等症状、较为严重的就会发生抽搐、昏迷。如果出现上述状况,立即引用牛奶或者蛋清,暂时缓解,然后等待救护车的到来。